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작성자	민*연 [조회 : 3]
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백미(白米, 흰쌀)라고는 하지만 절구공이로 찧는 것만으로는 좀처럼 현재와 같은 흰쌀이 나올 수 없다. 이 시대의 흰쌀이란 고작 요즘의 5분도 쌀(종피의 절반 정도까지 벗겨낸 쌀) 정도일 것으로 추측된다. 현재 우리가 주식으로 삼고 있는 백미란 현미(玄米, 벼의 겨만을 벗겨낸 쌀)에서 과피, 호분층, 배아를 모두 벗겨낸 ‘배아 쌀’이다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - disarray : 혼란중의 언제나 행위의 동기만을 중요시하여 귀착되는 결과를 생각하지 말라. 대가의 기대를 행위의 결과로 생각하는 사람이 되지 말라. -베토벤 완전하지 않은 지식은 위험하고 두려운 것이다. - S. 존슨 To kill two birds with one stone. (꿩 먹고, 알 먹고 돈을 피하는 것은 돈에 얽매이는 것만큼 잘못된 것이다. -로버트 기요사키 아니 땐 굴뚝에 연기 날까 , 원인이 없는 결과가 있을 리 없음을 이르는 말. 오늘의 영단어 - unbecoming : ..에 어울리지 않는, 격에 맞지않는 물이 깊을수록 소리가 없다 , 사람이 잘날수록 잘 난 체하거나 떠벌리거나 하지 않는다는 말. 오늘의 영단어 - ripe : 익다, 성숙하다